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Keimsaat und Sprossen

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Fenchelsprossen enthalten, neben den Mineralstoffen Kalzium, Kalium, Phosphat und Magnesium, insbesondere viel Eisen und Mangan. Sie sind außerdem reich an Vitamin A, B, C und K und stärken die Abwehrkräfte. Wesentliche Bestandteile sind...
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Bio Keimsaat: Braunhirse
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Braunhirse ist die rotorange Form der Rispenhirse (Panicum miliaceum L.) aus der Gattung Rispenhirsen (Panicum) innerhalb der Familie der Süßgräser (Poaceae). Hirse stammt ursprünglich aus Ost- bis Mittelasien und Ostafrika und wurde...
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Bio Keimsaat: Weiße Süßlupine
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Lupinensamen ähneln in ihrer Zusammensetzung den Sojabohnen. Mit einem Anteil von 36 - 48 % gelten sie als äußerst eiweißreich . Da alle essentiellen Aminosäuren enthalten sind - inklusive Lysin , welches in den meisten Getreidesorten...
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Mit ihrem nussigen Geschmack passen Hafersprossen besonders gut zu Müslis und Salaten und natürlich auch zu vielen weiteren Speisen. Nackthafer enthält mehr Vitamin B 1 als Spelzhafer und ist besonders eiweiß-, vitamin- und...
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Weizengrassieb 23cm
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Goldene Leinsamen - Bio und Rohkostqualität Leinsamen sind die Samen von Linum usitatissimum , auch Gemeiner Lein oder Flachs genannt. Flachs gilt als eine der vielseitigsten Nutzpflanzen unserer Breitengrade, dazu jedoch weiter unten...
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