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Hanfsamen geschält - Bio und Rohkostqualität
Mit geschälten Hanfsamen kann man nahezu jedes Rohkostgericht deutlich aufwerten. Die Samen der Hanfpflanze haben einen angenehm mild-nussigen Geschmack, der sowohl zu herzhaften, als auch zu süßen Speisen passt. Sie sind ein tolles Topping für Smoothiebowls, herzhafte Saucen oder schokoladige Süßspeisen. Hanf ist reich an wertvollen Proteinen und an Zink, welches vor allem Haut und Haaren ein geschmeidiges Aussehen verleiht.
Qualität
Die Hanfpflanzen, aus denen unsere geschälten Hanfsamen gewonnen werden, werden in Rumänien unter streng kontrolliert biologischen Bedingungen angebaut. Nach der Ernte werden die Samen unter Rohkost-Richtlinien bei unter 42° C geschält und verpackt.
Hintergründe zum Hanf
Vor wenigen huntert Jahren war Hanf noch eine der bedeutendsten Nutzpflanzen überhaupt. Gerade in der Karibik war Hanf eine wichtige Alternative aus Leinen, aus den Fasern der Pflanze wurden zum Beispiel Seile gefertigt, die reißfest genug waren, um auf den großen Segelschiffen des 18. Jahrhunderts eingesetzt zu werden.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie | 2564 kJ / 619 kcal |
Fett | 51,53 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,89 g |
Kohlenhydrate | 4,68 g |
davon Zucker | 2,16 g |
Ballaststoffe | 6,81 g |
Eiweiß | 30,78 g |
Salz | 0,34 g |
Hinweis: Wird in einem Raum mit Soja, Nüssen und Sesam verpackt und kann Spuren dieser Allergene enthalten. Glutengehalt < 5,0 mg /kg
Qualität: | Bio, Rohkost, Vegan |
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