Zutaten
2 EL Hanföl
1 EL Apfelessig
1 TL Senf
1 TL Honig oder Süßungsmittel wie Apfeldicksaft oder Yacon Sirup
Zubereitung
Hanföl, Essig, Honig und Senf mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf einen leckeren Salat geben.
Unser Tipp: Das Dressing mit einem Pürierstab oder einem Hochleistungsmixer vermengen und auf einen gemischten Salat mit Eisbergsalat, Paprika, Gurke und Apfel geben.
