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- Artikel-Nr.: RK-01.01.0037
Mandelpilz Pulver - Agaricus Blazei
Agaricus Blazei Murril ist ein Pilz, der als ganz besonderes Superfood immer größere Bekanntheit erlangt. Dem brasilianischen Pilz werden viele gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt, so wird derzeit in mehreren Studien geforscht, inwiefern die Inhaltsstoffe des Pilzes das Wachstum von Leukämie-Zellen hemmen kann. Die aktuell noch recht dünne Studienlage lässt noch keine eindeutigen Rückschlüsse zu, die eine klare Wirksamkeit gegen Krebserkrankungen beweist, doch auch als einfacher, nahrhafter Speisepilz kann das RohKöstlich Mandelpilz Pulver zum Verfeinern herzhafter Rohkostspeisen verwendet werden. Als tägliche Dosis werden Mengen von 1 bis 3 Gramm pro Tag empfohlen.
Qualität
Wie die meisten Speisepilze wird auch unser Mandelpilz in speziell dafür vorgesehenen Gewächsstationen angebaut. Eine optimale Nährstoffversorgung der Pilze sorgt für ein konstantes Wachstum mit hohem Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen.
Hintergründe zum Mandelpilz
Der Mandelpilz ist eng verwandt mit dem uns bekannten Champignon und eignet sich auch als Speisepilz. Ursprünglich in Brasilien heimisch, haben asiatische Forscher schnell den gesundheitlichen Wert dieses Pilzes entdeckt. Heute ist Agaricus Blazei Murril in der Alternativmedizin weit verbreitet, in Brasilien, Japan und den USA ist der Pilz sogar als Antikrebs-Mittel zugelassen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: 100% Mandelpilz-Pulver
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie | 1594 kJ / 378,6 kcal |
Fett | 5,28 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,93 g |
Kohlenhydrate | 50,8 g |
davon Zucker | 0,6 g |
Ballaststoffe | 16,4 g |
Eiweiß | 23,7 g |
Salz | 15 mg |
Qualität: | Vegan |
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